Puput Se

Gak jauh dari Kartika Sari Dago ada tempat makan sunda arahan dari google. Namanya Nasi Bancakan, posisinya gw gak bisa jelasin secara tepat karena gw juga gak gitu paham kebanyakan jalan di daerah Bandung. Silahkan gunakan google maps atau sejenisnya untuk menuju ke lokasi Nasi Bancakan.

Tempat parkirnya kecil, udah kebayang kalo jam makan siang atau malam liburan pasti tempat di daerah nasi bancakan akan penuh dengan mobil dan motor yang parkir. Walaupun dari parkiran kelihatam tempatnya kecil, tapi saat kita masuk kedalam ternyata cukup luas untuk ukuran rumah makan.

Perhatikan gambar dibawah ini,

Cukup luas kan, padahal ini hanya gw foto dari 1 sisi aja, disebelah kanan foto masih ada banyak tempat lesehannya. 

Cara pesan makanannya hampir sama dengan beberapa rumah makan sunda lainnya. Kita mengambil sendiri lauk pauk yang diinginkan, untuk beberapa lauk bisa digoreng ditempat. Secara kilat tapi cukup panas dan sudah matang. Lalu ada beberapa hidangan penutup yang tampaknya spesial di Nasi Bancakan namanya es Goyobot.Warnanya mirip es doger tapi isinya berbeda, ada kelapa muda tua banget -keras- dan beberapa kenyal-kenyal yang enak.

Bagaimana menu yang gw pilih ?

Gw ambil lauk udang, paru dan cumi bumbu ditambah es NU green tea dan 2 lembar kerupuk. Coba tebak berapa harganya?

Semuanya 60rb rupiah, cukup mahal menurut gw. Untuk rasanya juga terlalu asin untuk ukuran gw, entah karena garem lagi murah atau memang sudah begitu rasanya. Tapi sangat berlebihan asinnya. 

Bini gw ambil beberapa aneka sambal yang terlihat pada gambar di atas, sayangnya sambelnya gak pedes. Yang menurut gw enak di Nasi Bancakan Bandung ini hanya Es Goyobot-nya aja. Karena makanannya terlalu asin dan sambelnya gak pedes.

#Mampir

Liburan panjang kemarin gw sempetin untuk ngajak keluarga liburan di Bandung. Sebelum pulang, kita sempetin beli oleh-oleh di Kartika Sari Dago. Biar emaknya konsentrasi ngacak-ngacak kue kecil di Kartika Sari Dago, gw mengungsikan anak-anak ke area bermain yang ada di lantai 1.

Biaya masuk 1 jamnya 45rb rupiah, untuk pendamping anak dibawah 2 tahun masih gratis. Tapi buat masuk ke playground disana kita diwajibkan untuk menggunakan kaos kaki, harga kaos kaki 10rb rupiah. Jadi total biaya masuk adalah 2 x 45rb ditambah 3 x 10rb semuanya 120rb. Dan tidak ada diskon.

Sayangnya lagi gak bawa osmo, jadi kameranya banyak goyangan. Ternyata susah ngikutin anak kecil maen di playgroud. Bapaknya ikut capek :p

#SelamatMenyaksikan

Sering lewat seberang tol TB Simatupang dari arah Kampung Rambutann ke Ragunan pasti sering liat logo Lotte Grosir di sebelah kiri. Tapi baru kemaren gw coba belanja di Lotte Grosir. Menjadi pengalaman berbelanja yang sangat berbeda dari supermarket yang lainnya. 

Apa saja bedanya?

Didepan gedung kita bisa melihat banyak deretan trolley. Tapi bentuknya sedikit berbeda, bukan berbentuk kranjang, lebih terbuka, lebih besar dan susah banget dorongnya. Sewaktu gw bilang "susah" adalah bener dan sebenernya susah. Untuk mengendalikan berbelok dan maneuver setengah mati usahanya.

Untungnya ketemu ibuk-ibuk baik yang ngasih tau cara pake trolley Lotte Grosir yang susah itu. Dengan santai dia bilang:

"Ditarik mas, bukan didorong!"

Heh.. gitu ternyata. Bukan didorong. Tapi setelah gw tarik, semuanya berjalan dengan indah, gw tidak lagi kesulitan dalam mengendalikan trolley Lotte Grosir ini. Maneuver kanan ke kiri, meluncur dan mengerem, menukik dan menanjak, semuanya menjadi lebih mudah.

Harus buat kartu anggota. Kita diingetin sama security Lotte Grosir untuk membuat member yang terletak di depan pintu masuk. Karena kalau sudah antri dan tidak punya kartu member, kita terpaksa keluar antrian untuk membuat kartu terlebih dahulu. Jadi.. buat kartu member dulu yah.

Banyak banget kardus ditumpuk, banyak rak tinggi dan banyak lalu lalang fork lift. Jadi perhatikan selalu sekeliling kalau membawa anak kecil. Buat yang tua kayak kita juga selalu waspada. Jangan ambil kardus yang posisinya terlalu tinggi. Selalu minta bantuan kepada yang bertugas.

Perhatikan komposisi harga. Banyak barang yang dijual satuan. Tapi ada juga barang yang dijual per jumlah tertentu. Sebagai contoh yang gw alamin adalah insiden pembelian jus buah. Di rak tertera pembelian jus buah adalah per 6. Tapi gw beli sebanyak 15 kotak jus buah, pada saat di kasir gw terpaksa mengurangi 3 jus buah agar jumlah pembelian menjadi kelipatan 6, atau 12.

Sabar selalu diantrian. Charge HP full sebelum mengantri di kasir Lotte Grosir, atau loe akan mati gaya seketika. Kebetulan gw gak nanya diantrian kasir boleh bawa TV dan PS 4 gak yah.

nb: gw lagi mulai channel youtube, silahkan like dan subscribe video gw di sini

Namanya unik "Roti Tisu". Kalo denger pertama kali apa yang kebayang?

Tisu toilet dan tisu lembaran!

Salah semua, karena yang dimaksud dengan tisu adalah tipisnya. Tapi apakah tipis seperti jajanan crepes pipih yang banyak beredar. Salah juga. Inilah rahasia abad ini. Roti Tisu bentuk gunung.

Jreng-Ejeng

Nama kiosnya "Martabak Mahabarata" udah bisa ditebak bukan, pasti khas dari India. Betul banget karena penjualnya adalah turunan ke 3 dari India asli yang awalnya bermukim di Medan. 

Kios portable yang dibentuk apik dari sebuah mobil bak. Menjajakan makanan khas India seperti beraneka ragam roti canai dan martabak negara tetangganya, martabak mesir, berlokasikan di jalan yang cukup terkenal di Dumai, jalan Ombak.

Roti tisu ternyata berbentuk kerucut dengan taburan coklat dan keju disekelilingnya. Memang bentuknya seperti gunung, tapi rasanya tidak seperti crepes pada bagian tipisnya. Lebih mirip keripik. Bahannya pembuatannya juga sama dengan bahan dari roti canai. Bedanya hanya cara pembuatan rotinya saja. Kalau roti tisu ini dibentuk pipih dengan tangan kekar abang India dan di taruh di wajan pipih dengan menekan nekan sampai ada bagian yang agak gosong berwana coklat.

Setalah kering. Abang nya langsung membentuk dengan cepat hasil baharan pipih dan menggulung menjadi bentuk gunung. Selanjutnya langsung memberikan ke Kakak India manis di depannya, untuk selanjutnya ditaburi coklat dan keju di Roti Tisu Martabak Mahabarata

Saat disajikan, kita langsung tanya bagaimana cara makannya. Tanpa basa basi Kakak India menjelaskan dengan gerakan khas melalui tangannya:

"dipetik petik aja bang, kek gini"

Okay, instruksinya cukup simple dan mudah. Kita langsung menyantap dengan hati gembira. Setelah mencoba menikmati roti tisu, ternyata roti tisu yang berbentuk gunung sudah tidak menyimpan misteri lagi seperti gunung yang sesungguhnya.

#DanSemuaBersukaCita

Amejing.. dilengkapi dengan playground buat anak. 

Pertama kali denger Pondok Kayu Resto adalah saat gw mencari seafood di Dumai. Rumah makan ini masuk kedalam kategori seafood di jajaran tempat makan hasil pencarian di google. Tapi hanya gw simpen saja sebagai daftar untuk dikunjungi atau TBD(To Be Didatangi). Waktu itu gw pilih rumah makan seafood lain, bukan Pondok Kayu Resto.

Tapi karena ada sebuah acara ramah tamah. Gw dapet kesempatan gratis untuk berkunjung ke Pondok Kayu Resto di Dumai ini.

Tampak depannya apik. Dengan hiasan pohon sejenis palem kecil yang terletak kanan dan kiri lorong masuk. Beratapkan daun kelapa yang ditata rapih membuat suasana seperti di daerah perpantaian. Rileks, damai dan penuh kenikmatan dengan kesadaran akan keagungan pencipta alam semesta.

Menu seafoodnya biasa saja, bahkan gw lebih suka sama ikan asin cabe hijaunya dibandingkan dengan hidangan seafood lain di Pondok Kayu Resto ini. Bisa dilihat dibawah ini penampakan nasi plus ikan asin cabe hijaunya. Tapi bukan cuma gw yang merasa cocok dengan ikan asinnya, semua merasa cocok, karena ikan asin cabe hijaunya habis terlebih dahulu dibandingkan dengan hidangan yang lain.

Jangan lupa juga. Di Pondok kayu Resto disediakan playground untuk anak kecil, seperti gambar dibawah ini. Disediakan prosotan dan ayunan dari besi termasuk karatnya, dengan alas berbatuan imut-imut yang bisa melatih kekuatan fisik anak saat meluncur dari prosotan kecil tersebut.

Melihat sekeliling bangunan Pondok Kayu Resto, gw jadi paham kenapa disebut dengan "Pondok Kayu". Karena memang banyak kayu malang melintang di atas kepala kita, menjadikan ini pengalaman menakjubkan nan eksotis. Menikmati hidangan seafood dengan rasa nikmat dan was-was ketiban kayu yang malang melintang.

#MeluncurDiProsotan

Setelah ngajak bocah maen bareng di pasir ancol, kita lanjut menikmati malam Jakarta di Telaga Sampierun Ancol. Bukan dengan alasan tertentu tapi karena ingin mencoba tempat yang belum pernah kita kunjungi disana.

Udaranya berangin saat kita sampai disana. Kalau bawa anak kecil, ada baiknya membawa banju panjang. Kebetulan anak yang paling kecil tertidur saat gw sampai di Telaga Sampierun Ancol, jadi gw pilih tempat yang lesehan. Lebih enak membaringkan anak yang sedang tidur.

Tempatnya agak unik. Lesehan disekeliling danau buatan dan banyak ikan lapar di danau. Disediakan juga makanan ikan di pinggi gubuk lesehan. Tapi makanan ikannya bayar yah, gak gratis. Unik kan, kita yang bantu makanin ikan di danaunya, kita juga yang bayar makanan ikannya.

Tapi tempatnya terlihat romantis. Diarea danau banyak lampu temaram bertebaran dengan pantulan air danau ditambah semilir angin malam yang menyapa punggung dan leher, menyebabkan aura jatuh cinta menyembul kembali.

Menu makanannya beragam, tapi karena kita lebih tertarik dengan pecak guramenya. Lauk lainnya gw mencoba udang bakar madu. Tapi gw agak kecewa sama sambel gledeknya, tidak pedas dan agak hambar. Harusnya tidak disebut sambel gledek, tapi cukup dengan sambel saja.

Bahkan lebih pedes pecak guramenya dari pada sambel yang ada disana.


Masalah harga, menurut gw agak berlebihan. Mungkin ada komponen pemandangannya kali yak di setiap menu makanannya. Tapi yang paling bikin gw waw dan bikin gw betah disana selain suasananya adalah pelayanannya. Super ramah dan menyenangkan sekali. Bravo buat para mas dan mbak Telaga Sampierun Ancol.

Belum pernah gw ajak anak-anak ke Pantai Ancol. Sekalian aja kita maen pasir di depan Ancol Beach CIty Mall. Kebetulan pasirnya apik dan udaranya lagi adem sore. Jadi saat yang pas untuk ajak anak mengenal pantai.

Kita lagi buat istana pasir untuk para Princes tontonan anak gw. Princes Sofia, Elsa dan Rapunzel. Semuanya kita buatin istana. Sekalian kita reklamasi pantai Ancol dengan tangan kosong.

Karena hasil istana buatan kita sangat indah, megah nah mewah olala badai di surga. Maka kita mengalihkan istana pasir kita menjadi bisnis property. Kita mau kontrakin dengan range harga 750 ribu sampai 1 juta perbulan. Murah kan?

Selamat menyaksikan.

Inovasi menarik dari Adobe Sensei AI, Walaupun hanya video demo. Tapi seperti ditayangkan di techcrunch di sini udah bikin kepala gw geleng berkali kali.  Diceritakan tool yang bisa bikin selfie kita makin sempurna, tapi bukan cuma menambahkan filter beauty kedalam foto saja. Lebih dari itu.

Salah satu fiturnya adalah mengubah arah muka kita dalam foto.  Hanya dengan menambahkan titik virtual di gambar muka, kita bisa merubah sedikit kepala kita.  Dibikin agak nunduk, kepala dimiringin dikit, agak ngangkat dagu dikit. Pokoknya bisa disesuaikan tanpa harus ambil foto ulang.

Inovasi lain yang bikin gw geleng geleng.  Perusahaan penerbangan VietJet Air, pramugarinya cuma pake bikini dan iya betul sekali, bikini 2 pieces yang sangat sexy ituh. Pastinya kita gak akan bisa tidur dalam pesawat,  rugi banget kalo tidur di pesawat kayak gitu. Bahkan setiap penjelasan safety di awal penerbangan pasti semua penumpang akan memperhatikan dengan baik.

Gw cek penerbangan dari Singapore ke Vietnam menggunakan VietJet yang ekonomi harganya 74++ USD.  Seharga segitu bisa liat bikini sexy 2 pieces jarak dekat di angkasa,  silahkan itung sendiri nilai ke ekonomisannya.

Sebenernya inovasi buka-bukaan pada layanan transportasi bukan hal baru, apalagi di Indonesia.  Tapi bukan pesawat.  Kalo di Indonesia biasa kita temukan di angkot.

Sopir angkot juga biasa buka baju sewaktu istirahat.  Kipasan di belakang kemudi. Cuma pake kaos kutang.  Kalau kita beruntung, abangnya akan narik angkot sambil kutangan doang. 

Lebih sexy mana?

Pramugari VietJet Air lekukan tubuh sexynya ada di bagian dada, pinggul dan pantat.  Tapi sopir angkot yang perutnya besar pasti lebih sexy, karena lekukan tubuhnya lebih banyak,  di dada,  pinggul,  pantat dan lekukan pada beberapa lembaran lipetan di perut. Indonesia Always Win.

Gw gak pernah menikmati film batman. Bahkan sampe sekarang gw belum pernah nonton sampe habis film batman yang ada joker legendarisnya itu "The Dark Night". Tapi kemarin gw liat yang "Batman Begins". Menceritakan bagaimana Bruce Wayne kehilangan keluarganya sampai dengan perjalanan dia menjadi kuat sebagai Batman.

Apa yang bisa didapat dari film itu?

Di film yang menurut gw lebih banyak drama dari pada aksinya. Kita bisa belajar mengenai rasa takut. Dalam perjalanan Bruce Wayne untuk membalas dendam, dia bertemu dengan sekelompok orang yang disebut dengan "League of Shadows". Salah satu pengelolanya mengajarkan Bruce untuk mengalahkan rasa takut. Dimulai dengan menanamkan pemahaman rasa takut itu sendiri kepada Bruce.

Guru batman menyebutkan:

"Men fear most what they cannot see"

"Kita takut oleh sesuatu yang tidak diketahui atau tidak terlihat"

Masuk akal juga sie, kadang kita takut sama sesuatu yang gelap. Kita tidak tau apa isi dari kegelapan itu. Apakah sesuatu yang membahayakan atau sesuatu yang membahagiakan. Karena tidak punya informasi yang cukup. Maka kita takut.

Sebagai contoh. Kita takut menyatakan cinta sama lawan jenis. Ketakutannya adalah karena kita tidak tau reaksi dia. Apakah dia akan membenci kita. Menyayangi kita. Atau teman-temannya akan membunuh kita. Kadang kita memilih untuk diam. Lebih baik kita tidak menyatakan cinta dari pada dibunuh sama temennya.

Semua karena kita takut.

Lalu bagaimana mengatasi rasa takut tersebut?

Pada film batman begins dijelaskan:

"to conquer fear you must become fear, you must bask in the fear of other men"

Secara sekilas kita bisa paham kenapa Bruce Wayne menjadi Batman. Karena dia ingin mengatasi rasa takutnya terhada kelelawar saat dia terperosok kedalam sumur kering. Tapi sepertinya ada sesuatu yang ganjil. Kalau kita melihat secara keseluruhan dari film. Ketakutan Bruce Wayne bukan hanya dari kelelawar saja. Kelelawar hanya sebuah media yang dia gunakan untuk menerjemahkan ketakutannya. Mungkin. Atau. Tidak juga.

Karena kalau diterjemahkan dengan perlahan kalimat bahasa inggris di atas. Untuk mengatasi ketakutan bisa dengan "menjadi takut dan merasakan ketakutan orang lain" atau "menjelma menjadi hal yang kita takuti dan menebarkannya ke orang lain"

Daripada pusing, mending kita implementasikan kedalam dunia nyata. Bagaimana kita mengatasi ketakutan menyatakan cinta di atas?.

Kalau kita terjemahkan "become fear". Maka ketakutan menyatakan cinta bisa kita lawan menjadi "become love".

Apa itu "become love". Agak berat diskusinya kalau sudah sampai sini. Kebetulan gw sarjana di bidang komputer. Lebih lengkapnya, masalah percintaan bukan bidang utama gw. Mungkin yang bisa bantu, silahkan kasih masukan pada kolom komentar dibawah.

Kita masuk ke contoh yang lebih mudah dan lebih masuk akal dari pada permasalahan cinta. Ada beberapa orang yang takut sama bencong. Maka menurut film batman, untuk mengatasi ketakutan akan bencong. Maka mencobalah menjadi bencong itu sendiri

"To conquer fear, you must become fear"

#Glodak




 

Rumah makan Pak Datuk di Dumai bisa dibilang rumah makan yang "wah". Sering jadi tempat makan siang khusus untuk para VIP di Dumai. Karena memang tempat makan ini menyediakan ruangan khusus di lantai 2. Ruangan khusus terpisah dengan pintu sendiri dan lengkap dengan pendingin ruangannya.

Letaknya di jalan Jendral Sudirman Dumai. Tapi karena tempatnya nempel sama ruko di sekitarnya. Kita harus agak jeli melihat pintu masuknya. Kebetulan tempatnya juga ramai, bisa jadi pintu masuknya ketutup sama mobil yang parkir. Lebih amannya lagi agar tidak kelewat, bisa ajak temen untuk bantu melihat ke bagian atas dari gedung rumah makan pak datuk. Karena letak logo rumah makan tersebut menempel di atas gedung.

Baru duduk di bangku. Gw langsung digelar lauk pauk khas masakan padang. Seperti gambar dibawah ini:

Menurut informasi dari tembok-tembok yang berbicara. Kalau makan di Pak Datuk. Cobalah dendeng Batokoknya. Kalo gw sie nurut aja. Kebetulan dendengnya gak dihidang didepan gw. Jadi gw harus minta khusus untuk didatangkan dendeng tersebut. Tampilannya seperti dibawah ini:

Langsung aja gw tumpuk di atas nasi putih, tampangnya seperti di bawah ini:

Yummy, pasangan yang baik hati dan tidak sombong. Nasi putih dengan topping dendeng batokok rumah makan pak datuk memang layak untuk dinikmati. Apabila lokasi kalian tidak di Dumai. Bisa cukup menikmati gambar di atas. Dengan menahan air liur yang terbit dan tenggelam.

Ada satu lagi yang bikin gw melotot ngeliatin lauk tersebut cukup lama, tampilannya seperti dibawah ini :

Ini adalah usus yang di isi telur. Gw bingung aja, gimana masukin telur ke dalam ususnya. Masak iya, sapinya suruh makan telur. Telen. Trus dipotong. #TegaBanget.